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有关粪水臭豆腐这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于粪水臭豆腐的相关内容。

1、粪水臭豆腐，是指在供求失衡和利益的驱使下，一些黑心商贩开始投机取巧。

2、用粪水浸泡，或者用一种名为“臭粉（碳酸氢铵NH4HCO3）”的添加剂等，生产出的臭豆腐。