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最近这段时间总有小伙伴问小编没成熟的冬枣可以吃吗是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于没成熟的冬枣可以吃吗的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

没有成熟的冬枣营养成分和成熟冬枣至之间没有差别，也没有毒性，可以食用，但没有成熟的冬枣中单宁和有机酸的含量较高，口感相对较酸涩，甜度较低，气味不够清香。